Người kinh doanh làm gì có lợi trong mùa dịch Khi làm việc ở nhà mùa dịch, tại sao phải ăn uống 3 bữa đủ chất và ngủ, nghỉ dưỡng, thể dục, chống stress để để sử dụng và kinh doanh món ăn bài thuốc dân gian

Chuỗi bài này chỉ 1 đêm gần 200 người chia sẻ dù hoàn cảnh, loạn tâm, lo âu. Theo đề nghị của nhiều bạn đọc rất hay, chúng tôi tiếp tục phỏng vấn độc quyền Kỉ lục gia Thế giới – Tiến sĩ Mộc Quế

Hỏi: Ngày 3 buổi, khi cách ly ở nhà, nên ăn uống gì ngoài cơm và món rau củ quả?

Tiến sĩ Mộc Quế trả lời: Theo món ăn bài thuốc thì có nhiều món của VN, ví dụ:

1. Buổi sáng: Bánh đa nấu nước xương gà hầm củ cải, cách nấu như sau:

1. Bánh đa gạo lứt
2. Nấu nước hầm xương gà + củ cải
3. Vắt chanh, bỏ hành, rắc tiêu ngon lắm
4. rau

Buổi sáng với 1 ít bánh đa nấu với nước hầm xương gà, cả nhà mỗi người 1 tô dinh dưỡng đến trưa tiết kiệm và bổ dưỡng, làm lành vết thương, giải nhiệt, vui vẻ vì gọi shipper tốn tiền cao vào bột ngọt không

2.Buổi trưa: ngoài cơm ra có thể thay thế bằng bún mọc, cách nấu

1. Nấu nước lèo, cà chua cắt miếng, nêm nếm
2. Bỏ mọc vào
3. Hành, ngò, tép hành phi, rau bắp chuối
4. Tô nước lèo + bún mọc ăn đủ chất, nhất là trong dịch nấu bị tiểu đường, giảm tinh bột là số 1. Khi lo âu, suy nghĩ bế tắc, ăn cơm sẽ không tiêu, gạo rỗng dễ bị tiểu đường. Ăn xong ngủ 1 giấc, cầu nguyện siêng năng để tịnh tâm thì trí sẽ tỉnh để giải quyết những bế tắc cá nhân của gia đình mình

3.Buổi tối: (nhẹ bụng, no, ngon): Bún, hủ tiếu sườn heo, hoặc nui (đủ tinh bột, béo, đạm, đường). Cầm miếng sườn heo, chấm mắm tiêu, siêu đẳng rồi!

4 bước nấu ăn như sau

1. Ướp sườn cây, nấm và cà, hành tây
2. Nấu nước lèo ngon, bổ hủ tiếu vào
3. Rau, hành, để có chất xơ
4. Cho vào tô, là số 1. Đủ bột đạm, béo, vitamin và enzyme

Mỗi lần gặp nhau là 1 đại nhân duyên của kiếp người 1000 năm mới có, do vậy không trách móc, nói xấu, đá xéo, làm tổn thương nhau, hiểu, chia sẻ, biết ngày mai ai còn ai mất mà cứ cắn nhau để được gì? Chỉ mất thêm thôi

Nếu không ăn bún, nui, bánh đa, thì nước lèo chan cơm vẫn số dách, nghĩ việc lớn, việc ăn là nhỏ, đủ dinh dưỡng là tốt cho thân. Nhưng món ăn là tinh thần cho tâm hồn, còn giá trị hơn nghìn lần các món vật chất

4. Bữa trưa hôm sau, có thêm trái cây ăn xế sau nghỉ trưa

1. Mùa dịch, bơ đập đá nhuyễn, cho sữa. 1 ly đá bơ cho gia đình 4 người chỉ có 25 ngàn, ra mua tốn 100 ngàn 4 ly. Tiết kiệm, bổ dưỡng và cho buổi trưa hè phòng dịch, tăng sức khỏe, ăn uống ít lại cho đủ 15 ngày

Vấn đề là không phải ăn gì, uống gì, mà là ta có gì, có hương vị gia đình trong bữa ăn, ngườ xưa nói “đầu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp ngật đầu khen ngon”. Từ đó có cả ngàn ngày hạnh phúc, nay 15 ngày giãn cách, 15/15.000 ngày. Hiểu sẽ coi đó là cơ hội được nghỉ phép, cùng gia đình lo cho nhau, âu cũng là sự sắp xếp của tạo hóa

Bên cạnh cơm, canh, nước uống, còn có rau củ quả. Đừng mua đồ xa hoa (nếu mình còn nghèo), lựa trái cây, củ, hạt, nhỏ, ít tiền, để ngăn mát tủ lạnh, rồi tạo ra thực đơn 15 ngày tới cho người thân, đó là 1 dự án tốt nhất trong đời kinh doanh. Vì nó mang lại hiệu quả thật, sinh mạng con người là quý giá nhất. ăn uống vật chất để nuôi sinh mạng, có sinh mạng mới có ăn học, tu hành, làm việc. Sản xuất sáng tạo cho xã hội, nhìn ra cửa sổ ta có 1 còn cả triệu người đi chống dịch. Họ đang hy sinh, còn ta thì sao?

chúng ta có thể tạo 1 thực đơn từ hạt 1 lần để ăn 15 ngày như:

1. hạt béo (hạt chia, lanh, hạnh nhân, óc chó, điều,,), tinh bột
2. hạt giàu đạm (hạt bí, gai dầu,..)
3. chất lỏng (sữa hạ, nước dừa, nước lọc, sữa tươi..), bột (tảo xoắn, chùm ngây)
4. trái cây ngọt (chuối chín, xoài chín, táo đỏ

Một ngày làm việc tại nhà, tiết kiệm tiền thuê VP sẽ hứng khởi hơn với bữa ăn chất lượng, ít tiền, ngon bổ rẻ. Ngoài giá trị dinh dưỡng còn lại, cái người ta đánh mất trong 100.000 ngày sống đó là có gia đình không giữ, mãi đi lo kinh doanh, giao tiếp, đối ngoại. Khi dịch họ biến mất tiêu, chỉ còn lại gia đình mà thôi, sao không trân quý. Nhất là người cao tuổi, bớt ích kỉ, gia trưởng, hãy vui vì có con cháu chung quanh, ai bỏ mình mà chết nhưng do cái tính khó chịu, tự ái, tự cao của mình sẽ giết chết gia đình, chứ không phải do “bà Cô”

Trên đây chỉ 1 vài món thôi, mong các bạn giữ sức khỏe, tiết kiệm, trong lúc cách thu nhập cực thấp, duy trì 1 tháng, đi làm lại, hay tìm việc mới, liên hệ zalo ngay cho thầy Mộc Quế. Tiến sĩ Mộc Quế tài trợ cho bạn học nhóm 5 người để biết kinh doanh offline (1 shop ở nhà), kinh doanh online và cơ quan có 20 mặt hàng cho bán bán trong năm 2021, vốn chỉ 1 triệu đồng, quay vốn, sống cả năm, không lo thất nghiệp.

Liên hệ VP Hợp tác Quốc tế, bạn xem livestream 9h sáng thứ 5 hàng tuần, link https://www.facebook.com/mocque.tiensi.3/

Web: itop.tvmoitruongsuckhoe.com

112/3 Phổ Quang, Phường 9, Q.Phú Nhuận, TPHCM – SDT: 0903704146

Tiếp theo bài này, mong các bạn giới thiệu 100 món ẩm thực dân gian trong mùa dịch, bằng bài viết 1500 chữ, hoặc sản xuất 1 clip (3 phút) về 1 món ẩm thực, gửi về cho zalo Tiến sĩ Mộc Quế (0903704146) để đăng, chia sẻ và chia sẻ cho bạn bè bài viết này để làm phước.

BBT